vins (herault)

LE FASCINANT WEEK-END

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Du 17/10/2021 au 17/11/2021

Venez vivre une journée festive au cœur du village de La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries ! Le restaurant l’Ogustin et l’accompagnatrice oenotouristique Les Pépites de Noëlle vous réservent une animation exceptionnelle. Sur la matinée, participez à un atelier cuisine où vous vous initierez à la cuisson parfaite des aliments, avec plusieurs sortes de barbecues. Vous dégusterez vos propres cuissons, mais aussi celles de la cheffe. Vous découvrirez les vins locaux, d’artisans vignerons, en accord avec les plats. Une gourmandise ! Des balades dans le village et les vignes ponctueront les festivités. Nombre de participants : 49 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’au 8 octobre – Weezevent Billeterie en cours de création

DEVENEZ VENDANGEUR D'UN JOUR

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Quarante 34310

Le 22/09/2021

Deux sœurs respectueuses de l’environnement exceptionnel de leur Vignoble vous proposent de venir partager avec elles un petit bout de saison des vendanges. Suivez-les, sécateur à la main dans les vignes à la recherche des plus belles grappes. Visitez la cave et écoutez-les raconter la vie de la vigne, du raisin et leurs secrets de vinification. Découvrez le domaine Pech Menel à proximité de Quarante, son vignoble, son environnement. Initiez-vous à la vendange, vous suivrez le cheminement du raisin de la vigne à la cave afin de comprendre le processus de vinification . Vous pourrez ensuite déguster dans la cave les différents vins en fermentation Une autre façon de découvrir notre culture … Sur inscription : Billetterie Office de Tourisme (Nombre de places limitée) Tarif : 45 € adulte et 15 € pour les enfant à partir de 8 ans

VENDANGEUR D UN JOUR AU DOMAINE DE BLANCARDY

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Moulès-et-Baucels 34190

Du 15/09/2021 au 29/09/2021

Dans le cadre de l'opération "Vendangeur d'un jour", le Domaine de Blancardy vous invite à partager un moment de convivialité. Le propriétaire du Domaine vous accueillera et vous présentera le Domaine et les différents cépages qui composent le vignoble. Equipé d'un sécateur, vous serez ensuite guidé dans les vignes afin de récolter les grappes mûres selon les conseils du vignerons. Et après l'effort, le réconfort ! Une dégustation des vins et un repas vous seront proposés.

DÉCOUVERTE DU PAYSAGE MINIER DE CABRIERES ET DÉGUSTATION DES VINS DE L'ESTABEL

Vin - Oenologie

Cabrières 34800

Le 16/10/2021

À 15h, au départ de la Cave de l'Estabel, partez à la découverte des trésors de Cabrières, de son terroir et de sa géologie particulière avec Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée. La balade de 4,5 km se clôturera par la visite du caveau de l’Estabel et la dégustation de ses vins. Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Tarifs : 10€/personne ; 5€/enfant de moins de 10 ans Nombre de participants : 25 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’au samedi matin

BALADE EN TROTTINETTE ÉLECTRIQUE AU CŒUR DES VIGNOBLES

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Fontès 34320

Le 16/10/2021

À partir de 10h, au Camping Les Clairettes, promenez-vous en trottinettes électriques entre les vignobles du Domaine de l’Aster et du Domaine de Bellefontaine. Une façon ludique de découvrir les paysages et terroirs du Clermontais. La balade se poursuivra par la visite des deux caves et la dégustation des vins des domaines. Tarifs : 25€/personne Nombre de participants : 5 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu’à la veille

MOUREZE, SON CIRQUE DOLOMITIQUE ET DÉGUSTATION DU TERROIR

Cirque - Marionnette, Randonnée et balade

Mourèze 34800

Le 17/10/2021

À 15h, au départ du parking du Grand Site, en compagnie de Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée, partez à la découverte du Cirque de Mourèze pour un parcours à travers les roches dolomitiques que l’eau et le vent ont sculptées en d’étranges formes, et la visite du village pittoresque au pied du Roc Castel. La randonnée se terminera par la dégustation de sirops de plantes des Oliviers de Castelsec, de confitures de Flor de Salagou et des vins du Domaine de Bellefontaine, avec possibilité d’achat direct aux producteurs. Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Tarifs : 10€/personne ; 5€/enfant de moins de 10 ans Nombre de participants : 25 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu'au matin du 15 octobre

ACCORDS VINS ET CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 17/10/2021

Participez à un atelier vin et chocolat en compagnie de Bernard Manguin, de la Chocolaterie du Blason de Clermont-l’Hérault et des vignerons de Fonjoya, la cave coopérative de Saint-Saturnin-de-Lucian. Accorder vins et chocolats, c’est tout un art subtil et gourmand ! Tous deux vous présenteront des gammes d’une incroyable richesse qui vous seront dévoilées durant 1h30. Réservation obligatoire jusqu'au 13 octobre : export@fonjoya.com

VISITES DES JARDINS HISTORIQUES DU DOMAINE DE RIEUSSEC ET DEGUSTATIONS DE VINS

Visite guidée, Vin - Oenologie, Visites et circuits, Plante - Fleur

Gignac 34150

Du 27/02/2021 au 27/02/2022

Venez découvrir les jardins historiques du Domaine de Rieussec lors d’une visite commentée. Jardin à la française, jardin anglais, orangerie et allée de buis enchantent les lieux situés à proximité d’une chapelle romane. La déambulation dans les jardins paysagés se poursuivra par une visite de la cave et du chai. Durant la visite, vous dégusterez les vins primés du domaine. Nombre de participants : 40 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’à 48h avant : 06 07 38 21 22 - domainederieussec@gmail.com

PARCOURS AVENTURE DANS LE CANYON DU DIABLE AVEC INITIATION AU CANYONING ET DEGUSTATION DE VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Fos 34150

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Partez à l’aventure avec Toulouse Félix, moniteur chez Natureo Sport Aventure, qui vous initiera au canyoning lors d’un parcours découverte dans les Gorges de l’Hérault. Ludique, magique et accessible à tous, le Canyon du Diable est un véritable condensé de sauts. Vous trouverez également de la nage en eau vive, des tyroliennes et des rappels éjectables. Situé à côté du magnifique village de Saint-Guilhem-le-Désert, ce canyon ravira autant les chevronnés de sauts que les amateurs de jolis paysages. Idéal pour une sortie plein air en famille ou entre amis. Après 3h d’activité, le parcours aventure se terminera par une dégustation de vins et de produits locaux à la Vinothèque du Grand Site de France au Pont du Diable. Tarifs : 50€/personne Nombre de participants : entre 5 et 24 personnes Réservation obligatoire jusqu'à la veille contact@natureo-sport-aventure.com - 06 58 71 54 18 RDV devant l’arrêt de bus "Grotte de Clamouse", 34150 Saint-Jean-de-Fos

VISITE DU DOMAINE DE RIEUSSEC - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Gignac 34150

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Journées Européennes du Patrimoine du 18 et 19 septembre 2021 au Domaine de Rieussec , Vignoble La Croix Deltort de 10h à 19h Ces jardins sont inscrits aux Monuments Historiques et appartiennent à la même famille depuis 5 siècles. Au programme : visite des jardins paysagés (jardin à la française, jardin anglais, allée de buis, orangerie et proximité d'une chapelle romane). Commentaires historiques, botanique et viticulture. Visite de la cave et dégustation de vins. Durée: 1h30 Renseignements : 06 07 38 21 22 domainederieussec@gmail.com

BALADE VIGNERONNE A SAINT-GUILHEM-LE-DESERT

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Guilhem-le-Désert 34150

Le 26/09/2021

Dimanche 26 septembre, de 10h00 à 19h00 Une balade au détour des ruelles du village à la rencontre de 15 vignerons de l’appellation IGP Saint-Guilhem-le-Désert. 5€ le verre et le porte verre pour déguster toutes les palettes d'une appellation singulière marquée par l'exceptionnelle fraîcheur de ses vins. Informations : 04 67 57 04 59

LES INSTANTS DU RIEUCOULON - ESPRIT GUINGUETTE

Manifestation culturelle

Montpellier 34000

Le 02/09/2021

Ne manquez pas "Les Instants du Rieucoulon" esprit guinguette #8 le 02 septembre à partir de 19h au Domaine de Rieucoulon Au programme: Au programme: Ambiance musicale, foodtruck, brasucade, tapas, vins du domaine, food truck Ziinco et Les Pieds Dans Le Plat - Venez profiter avec vos amis et familles d'une expérience unique entre vous, dans un espace qui vous est dédié dans cadre exceptionnel. - Debout, à table ou en picnic dans la pelouse, choisissez la formule qui vous convient. Termes et conditions: - Pour cette édition 2021, un droit d entrée de 3€ est mis en place dont 1€ reversé à une association locale - gratuit pour les mineurs En Septembre, les fonds seront reversés à l'Association GAL' HOPIN dont la mission est d'améliorer les conditions d'accueil et de séjour de l'enfant et de l'adolescent hospitalisé ainsi que de sa famille. Faire de l'hospitalisation une expérience positive, un événement dédramatisé, grâce au jeu et à toute forme d'expression culturelle et artistique. - Accès par le rond point du M direction St Jean De Védas - Conditions sanitaires respectées pour vous accueillir - Groupe de 10 personnes maximum. - Nombre de personnes limité, l'accès[...]

LES VENDANGES GOURMANDES 2021

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Aumelas 34230

Le 12/09/2021

Le rendez-vous annuel des épicuriens : Dimanche 12 septembre au Château Bas d'Aumelas! Depuis 21 ans, nous vous ouvrons les portes du château pour partager une journée conviviale et ludique. Découvrez notre travail et nos engagements pour notre vignoble en agriculture biologique. En famille ou entre amis, pour les petits comme pour les grands, immergez-vous dans la peau d'un vigneron le temps d'une journée. Au programme : 8h30 : rendez-vous au château 9h : départ dans les vignes seaux et sécateurs à la main 10h30 : petit-déjeuner au cœur du vignoble puis reprise de la cueillette 13h : déjeuner dans notre jardin à la Française l'après-midi : visite de la cave et dégustation de nos vins Notre service traiteur vous concocte un repas digne de vendangeurs ! Voici quelques indications pour faire saliver vos papilles : • Sélection d’entrées variées (Bruchettas aux tomates séchées, pesto et parmesan, feuilletés aux olives confites et emmental, Mini-croques et mini-pissaladières...) • « Paëlla secret d’héritage » • Déclinaison "CupCakes" et gourmandises de saison du Château, Café Vous retrouverez plus de détails lors de votre réservation sur https://boutique.chateaubasaumelas.fr/boutique/vendanges-gourmandes.html[...]

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE 2021 - CHÂTEAU DE L'ENGARRAN

Musique, Vin - Oenologie, Concert

Lavérune 34880

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Quand musique et vins s'emmêlent ! Marchez, écoutez et dégustez, apprenez et comprenez les correspondances entre l’Engarran et ses vins au fil d'une visite ponctuée de concerts... Visites à 11h, 12h, 15h et 16h. Entrée : 13 € Inscription nécessaire par mail avant le 15 septembre 2021.

PROJECTION DOCUMENTAIRE : CHÂTEAU PÉKIN

Vin - Oenologie, Cinéma

Clermont-l'Hérault 34800

Le 07/12/2021

À 19h, au Théâtre Le Sillon, Le Bistrot des Ethnologues vous propose la projection du documentaire Château Pékin, en présence du réalisateur Boris Petric. La Chine, aujourd'hui grande consommatrice de vin, sera dans quelques années le premier vignoble du monde. Une femme d'affaires chinoise passionnée de vins de Bourgogne, un viticulteur français implanté en Chine et un jeune sommelier chinois partagent des rêves et parfois des malentendus. Leur passion commune ouvre des discussions sur le défi de transmettre une relation à la Nature et au Temps malgré les différences culturelles. Anthropologue et réalisateur, Boris Petric s'est tourné depuis 2011 vers l'étude des changements d'échelle dans la production, la consommation et la régulation du vin dans un contexte de globalisation. Il mène plus particulièrement un travail ethnographique sur les relations entre la France et la Chine. La soirée se terminera autour d'une dégustation de vins du Clermontais.

BALADE AU FIL DES VIGNES À CAZOULS LES BEZIERS

Vin - Oenologie, Balades

Montady 34310

Le 16/10/2021

De 17h à 18h30 au départ du parking de l'abbaye de Fontcaude, balade sur le plateau en direction du menhir de Roqueblanque pour découvrir la table d’orientation des appellations des vins de la région . Sur le chemin du retour, dégustation des vins des Vignerons du Pays d’Ensérune au caveau de Cazouls les Béziers.

ACCORD METS ET VINS SPÉCIAL FASCINANT WEEK-ENDAU RESTAURANT LE O33

Vin - Oenologie

Nissan-lez-Enserune 34440

Le 14/10/2021

Menu en accords mets et vins avec des produits oléicoles de Fleur d’Olive et les vins des Vignerons du Pays d’Ensérune et du Domaine de Soustres, tous labellisés Vignobles & Découvertes.

STREET ART CAVEAU VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE

Pour enfants, Visite guidée, Artisanat, Vin - Oenologie

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 16/10/2021

Journée d’inauguration de la fresque de street art au caveau de Cazouls-les-Béziers - 10h00 balade commentée la Cazouline (8.5 km, 2h30, jeu de piste pour enfants) - 10h30 et 14h initiations au graffiti - 11h00 et 14h30 visites commentées de la cave - 12h00 inauguration en présence de l'artiste JACE Toute la journée de 10h00 à 17h00 jeux en bois marché artisanal bar à vins, huitres, Food-trucks Pass sanitaire obligatoire

L'ART EN CAVE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

A Saint-Chinian, la cave de Saint-Chinian est sans contexte l’une des plus belles cave du Sud de la France. Vous pourrez y rencontrer ses vignerons chaleureux qui unissent leur savoir-faire et produisent des vins reconnus dans le monde entier. Une étape incontournable pour le plaisir des sens. Venez découvrir également l’Art en Cave, un concept unique qui associe l’oeuvre d’un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Une fresque est réalisée sur l’une des cuves de la cave. Un extrait de l’œuvre est ensuite reproduit sur l’étiquette des bouteilles. Cette cuvée, minutieusement élaborée par les vignerons de la cave de Saint-Chinian, devient le portrait de la fresque. Cet ensemble constitue alors un véritable témoignage du passage de l’artiste à la cave, dont l’empreinte demeurera durablement, à travers l’ouverture de cet espace d’exposition au plus grand nombre. Visite de cave et dégustation

LUNAS, TERRE D’EAU ET D’HISTOIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lunas 34650

Le 29/01/2022

Lunas, situé aux portes de la source de l’Orb est l’une des entrées au Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Nous partirons à la découverte de son histoire. A travers les châtaigniers et les chemins antiques, ce parcours nous surprendra par sa beauté. Laure spécialiste de la région, vous fera déguster à l’aveugle huile d’olive et sirops de plantes producteurs et nous terminerons par la dégustation des vins d’un domaine. 9h-12h - Prévoir baskets, bouteille d'eau. 8 kms, 250m de dénivelé Nbr mini 5 pers Nbr maxi 25 pers Sur réservation auprès de : 0689787102

VISITE GUIDÉE DE LA GROTTE DE LA FILEUSE DE VERRE ET DÉGUSTATION DE VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Courniou 34220

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Visite guidée d'une heure, suivie d'une dégustation des vins de la Cave de Saint-Chinian.

LA NOUVELLE FÊTE DU PRESSURAGE À LA CAUNETTE

Spectacle de rue, Vin - Oenologie, Artisanat

La Caunette 34210

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

SAMEDI 16 octobre 7h30 – 9h00 vendange à l’ancienne avec chevaux et charrette - petit déjeuner vignerons, place de l’Ostal 10h- 12h00 dégustation professionnelle, salle de l’Ostal ( 20 personnes/ sur réservation) 10h Ouverture du bar à vins dans le cœur du village avec marché paysan et artisanat d’art 10 H Départ Balade dans les vignes avec Jacques Montiel durée 2 h Au cours de la journée fanfare et déambulation de spectacle de rue A partir de 18h ouverture de la brasserie place de l’Ostal ,musique, animation, jonglerie. 20h Animation musicale 21h-23h Balèti par les Cazellots Dimanche 17 octobre : 9h ouverture du marché paysan, artisanat d’art et brocante 10h ouverture des Bars à vin 10 h Départ balade dans les vignes et autour de La Caunette Jacques Montiel durée 2 H Au cours de la journée fanfare et déambulation de spectacle de rue Discussion : le vin est-il soluble dans la culture occitane ? Intervenants : Vincent Pousson Journaliste, Patrice Baccou retraité enseignant aux Calendretes, Mathias Paicheler vigneron à La Caunette. Fin de la nouvelle fête du Pressurage à 18h

VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE LOU BELVESTIT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Magalas 34480

Le 19/09/2021

Matinée de vendanges de 9h à 12h au Domaine Lou Belvestit : Visite et dégustation au Domaine Lou Belvestit, une incursion dans la vie de deux vigneronnes au moment des vendanges. Accueilli(e) chaleureusement, elles vous initieront à l’art de repérer les grappes de raisins de qualité et à manier le sécateur. Après avoir parcouru les rangs de vigne et rempli quelques seaux, elles vous emmèneront à la découverte des étapes de vinification et des secrets de la cave. Cette expérience ne serait bien sûr pas complète sans la dégustation des vins : les connaissant par cœur, les vigneronnes se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs vins produits à partir de cépages emblématiques, sur le terroir des Côtes de Thongue, chacun avec ses particularités et ses anecdotes. Une expérience à vivre pour vous imprégner de cette ambiance toute particulière des vendanges et aller à la rencontre de deux vigneronnes indépendantes passionnées. Sur réservation.

VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER

Vin - Oenologie

Péret 34800

Le 18/09/2021

Le vignoble de l’Aster est dispersé car il constitue ce que l'on appelle "un bien de famille" qui a évolué au fil du temps et des événements ponctuant les générations. Du fait de la géologie diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Après plusieurs mois à profiter (ou redouter...) des conditions climatiques, le raisin, cueilli manuellement par la "colle" (équipe de vendangeurs) prend le chemin de la cave. C’est cette expérience que les vignerons du Domaine de l’Aster vous proposent de partager avec eux, dans une ambiance conviviale et pédagogique. Après un accueil chaleureux et une mise en contexte pour mieux connaître le domaine, vous rejoindrez les pieds de vigne chargés de grappes mûres que vous récolterez en suivant les indications des vignerons. Quelques coups de sécateur plus tard, c’est dans la cave et le caveau que se poursuivra votre découverte du métier de vigneron indépendant et du parcours du raisin. Enfin, après avoir dégusté quelques cuvées phares du domaine, vous terminerez la matinée en beauté[...]

LES APEROS DE L'OULIVIE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Combaillaux 34980

Du 02/09/2021 au 30/09/2021

LE DOMAINE DE L'OULIVIE Nous vous donnons rendez-vous les jeudis et vendredis de septembre, de 19h à 21h, pour participer aux Apéros de L’Oulivie. Au menu, de délicieuses planches apéritives comprenant nos olives et purées d’olive fraîches accompagnées de charcuterie et de fromage. Vous pourrez également savourer nos succulentes frites maison cuites à l’huile d’olive. Durant les Apéros, nous mettrons en avant des vins du terroir. Un moment convivial et gourmand à partager en famille ou entre amis, au cœur de notre oliveraie !!! Verre de vin* : 5 € Jus de fruit artisanal – kombucha – limonade : 3 € Barquette de frites cuites à l’huile d’olive : 4 € Planche Apéritive : 20 € pour 2 personnes La Charcutière : charcuterie accompagnée de produits de L’Oulivie La Fromagère : Fromages accompagnés de produits de L’Oulivie SUR RÉSERVATION AU 04 67 67 07 80 Nombre de places limité.

BALADE AU FIL DES VIGNES À VENDRES

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Vendres 34350

Le 17/09/2021

De 17h à 18h30 au départ du Domaine de la Yole à Vendres , balade guidée à travers le vignoble d'un des plus anciens domaines de la région, et dégustation de vins au caveau.

BALADE AU FIL DES VIGNES À LESPIGNAN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Lespignan 34710

Le 01/10/2021

De 17h à 18h30, balade autour du moulin de Mauriçou à Lespignan, ; dégustation de vins des Vignerons du Pays d'Ensérune.

TRAILADE DES VINCOEURS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpeyroux 34150

Le 26/09/2021

Cet évènement a pour but de recueillir des fonds afin d’offrir du matériel spécifique au service de transplantation cardiaque du CHU Arnaud de Villeneuve de Montpellier. En courant ou en marchant, vous traverserez les vignes en terrasses du lieu-dit Aupilhac, puis en suivant le parcours fléché, vous arriverez sur l’amphithéâtre de Cocalières en passant par le château du Castellas. Des ravitaillements en produits locaux et des dégustations des vins des terroirs traversés, complétés par un panneautage devant les parcelles pour vous renseigner sur les cépages et leurs caractéristiques vous feront parcourir les 8,5 km entre le Mont Saint Baudile et la Vallée de l’Hérault. Les derniers mètres s’effectueront à travers la cave du Domaine. -10h à 13h, rythmé par plusieurs départs. -2 dégustations sur nos deux terroirs. -Visite de cave. -Foodtruck à l’arrivée : “AU RAPH-INE”. -Un tee-shirt Traïlade et une bouteille de vin sont compris dans le prix du billet. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE

VISITE GUIDEE DU DOMAINE DE LASCAUX

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vacquières 34270

Le 18/09/2021

Le Domaine de Lascaux vous invite à une visite guidée inédite du domaine pour les Journées du Patrimoine 2021 ! La visite débute par une présentation du domaine et de l’appellation avec point de vue sur la garrigue. Elle se poursuit à la cave : visite de la cuverie, du chai à barriques et de la ligne d’embouteillage. Exceptionnellement, participez à une dégustation de moût de raisin directement à la cuve. Nous vous accueillons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIe siècle, pour la dégustation des vins du domaine. Pourquoi déguster le moût de raisin ? Plus vraiment raisin mais pas encore vin, le moût est le jus extrait des baies non fermenté. A la cave, nous dégustons régulièrement ce jus : cela nous permet de nous familiariser avec le profil du millésime et de piloter de manière optimale les étapes de la vinification : gestion des températures, pigeage, remontage, débourbage… Une dégustation essentielle pour le vigneron à laquelle nous vous convions ! Infos pratiques : Visite gratuite pour tous à l’occasion des Journées du Patrimoine. Date et horaires : Samedi 18 septembre à 10h, 14h et 16h. Réservation obligatoire par tél au 04 67 59 00 08 ou par mail[...]

IMMERSION AU COEUR DES VENDANGES

Vin - Oenologie, Pour enfants, Repas - Dégustation

Cazedarnes 34460

Le 25/09/2021

Du Fruit au Verre 7h45 : On s'équipe ! 8h30 : Chacun sa cagette et c'est parti 10h : Une pause s'impose, ravitaillement ! 10h15 : On repart 11h15 : Bilan de la récolte 11h30 : Mise en bouche du millésime 2021 12h : Après l'effort, le réconfort autour des vins du domaine Tarif 25€ : adulte / 12€ enfant (- 12 ans) Gratuit pour les enfants de moins de 7 ans

BALADE AU FIL DES VIGNES À MARAUSSAN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Maraussan 34370

Le 24/09/2021

De 17h à 18h30 au départ du Domaine de Perdiguier à Maraussan, balade guidée à travers le vignoble du Château de Perdiguier ; dégustation de vins au caveau.

FASCINANT WEEK-END / DESTINATION THAU EN MÉDITERRANÉE

Vin - Oenologie

Sète 34200

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Thau en Méditerranée 12 expériences insolites au cœur d’un vignoble sur mer DU 14 au 17 OCTOBRE Thau en Méditerranée est un territoire d’eau, traversé par le fleuve Hérault et le Canal du Midi dont le débouché l’Etang de Thau, assure sa liaison avec le Canal du Rhône à Sète, et une façade littorale de 55 kms. L’Etang de Thau, véritable petite mer intérieure de 7 500 hectares, (plus grand étang du Languedoc-Roussillon) est le berceau de la conchyliculture en Méditerranée, offre un singulier paysage quadrillé par les parcs à huîtres, petits jardins suspendus à fleur d’eau. Thau en Méditerranée est un territoire de contraste entre terre et mer, entre plaines maritimes et garrigues, entre lagunes et plaines agricoles, Thau en Méditerranée offre un patrimoine vitivinicole varié riche de cépages phares comme le Piquepoul, le Muscat petits grains, le Terret Bourret, la Clairette ou le Marsellan. La vigne est majoritairement implantée sur le bassin versant de l’Etang de Thau ou sur les bords de la Méditerranée. Ce positionnement de Vignobles sur Mer a naturellement influencé son ancrage œnotouristique autour de l’alliance des vins et des coquillages. Profitez du Fascinant[...]

VIS MA VIE DE BERGER ! - DOMAINE DE MIRABEAU

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Fabrègues 34690

Le 25/09/2021

Samedi 25 septembre, venez vivre une immersion dans la vie de berger au cours d'une balade avec les chèvres autour du Domaine de Mirabeau, suivie d'une dégustation de nos vins et des produits de la ferme. Infos et réservations au 06 59 62 73 45 ou à bonjour@vignedecocagne.fr

SOIRÉE SPECIALE VINS ET CHOCOLATS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 09/10/2021

Participez à une dégustation inédite : des chocolats présentés par Christian Roux, chocolatier ; Des vins sélectionnés par l'Espace Vin... Soirée limitée à 20 personnes, sur réservation

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE A CHEVAL - HORSE AVENTURE

Repas - Dégustation, Sports équestres, Balades

Saint-Bauzille-de-Montmel 34160

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Balade à cheval au clair de lune, vins & tapas. Cavaliers ou novices, venez expérimenter une balade à cheval insolite. Départ au coucher du soleil, vue imprenable sur le Pic St Loup. Les chevaux de Horse Aventure sont en général encore plus à l'écoute de leurs cavaliers, baignés dans cette ambiance magique par la clarté de la lune. Un moment exceptionnel en pleine nature, pour observer le ciel étoilé. Vous pourrez expérimenter un certain lâcher prise au contact des chevaux. Suivra une dégustation façon tapas de produits locaux et du terroir pour partager ce moment vécu ensemble. (Dégustation de jus de fruits possible) Un moment pour vous hors du temps, à proximité de Montpellier. Date : 15/10/2021 - 18h30 à 21h30 Tarifs : 90 euros / personne 8 places / balade

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE A CHEVAL - DEGUSTATION DE VINS - CHATEAU LAROQUE ET HORSE AVENTURE

Sports équestres, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Bauzille-de-Montmel 34160

Le 16/10/2021

Horse & Wine : Un événement exceptionnel qui vous permettra de vous évader et ouvrir vos sens. Une balade à cheval au départ de « Horse Aventure » au Domaine de St Germain, avec vue en fond sur le Pic St Loup qui vous mènera jusqu'au splendide Château La Roque pour déguster leurs vins. Puis nous rentrerons à cheval pour entériner ce moment de reconnexion à vous-même grâce aux chevaux et à la nature. À quelques pas de Montpellier, une belle destination en Occitanie. Un chouette cocktail pour être dépaysé. Possibilité de le faire à vélo aussi pour accompagner avec nos VTTAE. Tentez l'Horse Aventure :-) Date : 16/10/2021 - 9h/13h et 14h/18h Tarifs : 90 euros/personne 8 places / balade

FASCINANT WEEK-END 2021 - DECOUVERTE DU DOMAINE EN TRACTEUR - DOMAINE DE L'OULIVIE

Balades, Repas - Dégustation

Combaillaux 34980

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Le Domaine L’Oulivie est le fruit d’une belle histoire de famille qui s’inscrit avec les caprices du temps et des hommes et dont les huiles reflètent toute la générosité du lieu. Une invitation au partage, au bien-vivre, au bien-manger ! Durant le Fascinant Week-end, nous vous ferons découvrir notre beau domaine et ses huiles d’olive fruitées. Au programme, des balades en tracteur dans l’oliveraie qui vous feront voyager sur le chemin « L’Or de mon Grand-père » et de délicieuses planches apéritives accompagnées de frites à l’huile d’olive à savourer, sous nos oliviers, avec les vins du Pic Saint Loup. Date : 15 et 16 octobre 2021 de 10h30 -12H00-14H30 Tarifs : Balade en tracteur : 5 euros / personne 15 places / balade Planche repas : entre 14 et 20 euros 50 places au restaurant paysan

MARCHE NOCTURNE DES VENDANGES

Repas - Dégustation, Artisanat, Vin - Oenologie, Marché

Les Matelles 34270

Le 25/09/2021

Marché Nocturne des Vendanges Samedi 25 Septembre de 18h à 22h à l'ancien boulodrome des Matelles. Spécialités du terroir par les producteurs et artisans locaux, dégustation de vins et tapas Trait d'Union 34270 organise son deuxième marché nocturne artisanal et gourmand avec les producteurs locaux du Pic Saint-Loup et voisins proches. Accès au marché libre, pass sanitaire obligatoire dans l'espace dégustation.

LE VIN ET L'ART ... WINE AND ART

Aniane 34150

Du 01/10/2021 au 18/03/2022

Le Vin et l' Art... Art and Wine Tous les 1er vendredi de chaque mois, au Cellier de Rodolphe, d'une rencontre entre vignerons et artistes différents. Au programme : Vernissage et dégustation de vins : Entrée libre et gratuite à partir de 18h A partir de 20h30, Menu du chef à 26€ accord mets et vins dégustés. (uniquement sur réservation, hors boissons) Pour la sécurité de tous, du gel hydroalcoolique sera mis à disposition dans plusieurs endroit de l’établissement. !!! Hostellierie Saint-Benoit : 04 67 57 71 63 - Hostellerie.st-benoit@wanadoo.fr

TRAÏLADE DES VINCOEURS

Vin - Oenologie

Montpeyroux 34150

Le 26/09/2021

Parce que la vigne et le coeur battent en même temps, nous souhaitons partager cette nouvelle éclosion avec vous. Nous vous accueillons au Domaine d’Aupilhac le dimanche 26 septembre 2021. Cet évènement a pour but de recueillir des fonds afin d’offrir du matériel spécifique au service de transplantation cardiaque du CHU Arnaud de Villeneuve de Montpellier. En courant ou en marchant, vous traverserez les vignes en terrasses du lieu-dit Aupilhac, puis en suivant le parcours fléché, vous arriverez sur l’amphithéâtre de Cocalières en passant par le château du Castellas. Des ravitaillements en produits locaux et des dégustations des vins des terroirs traversés, complétés par un panneautage devant les parcelles pour vous renseigner sur les cépages et leurs caractéristiques vous feront parcourir les 9 km entre le Mont Saint Baudile et la Vallée de l’Hérault. Les derniers mètres s’effectueront à travers la cave du Domaine. Attention, le parcours requiert la pratique d’une activité physique régulière. Des chaussures de marche ou trail s’imposent. Inscriptions : www.aupilhac.net Participation 20 € (places limitées) Repas possible sous réservation lors de l’inscription (places limitées)

FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DECOUVERTES - MAS DU NOVI

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Montagnac 34530

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

VIVEZ UN FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DÉCOUVERTES ! Aux portes de Sète et d'Agde, Thau en Méditerranée rassemble plus d'une centaine de professionnels labellisés "Vignobles et Découvertes" et leur engagement vous certifie un accueil de qualité authentique et convivial. La lagune de Thau constitue le cœur de Thau en Méditerranée. Encadrée de chaque côté par les monts Saint-Loup et Saint-Clair, cette mare Nostrum s'ouvre tel un amphithéâtre sur vingt-six siècles d'histoire. Implanté par les Grecs, la vigne omniprésente se décline en autant de couleurs que de saveurs, avec une incroyable palette de cépages et d'appellations. Entre terre et mer, des cités lacustres et maritimes, venez découvrir, avec passion et sans modération ses vignobles, son patrimoine naturel, culturel, gastronomique. Depuis le XIème siècle, le Mas du Novi, ancienne dépendance de l’Abbaye de Valmagne produit du vin sur un des plus beaux terroirs d’exception du Languedoc, sur le dernier contrefort cévenol, face à la Méditerranée, à 150 m d’altitude. Mireille vous accueillera pour la visite guidée du domaine et pour la dégustation de ses vins. Gratuit Sur réservation De belles visites et dégustations[...]

VIDE-DRESSING

Vin - Oenologie, Brocante - Vide-grenier, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 26/09/2021

De 10h à 16h, devant l'épicerie Les Caprices Jade, vide-dressing. Restauration à emporter, dégustation des vins du domaine Le Clos Rivieral et l'association Diva proposera des balades en calèche en fin de matinée. Emplacement gratuit sur réservation.

CONTE MUSICAL FRANCO-OCCITAN "TRANSHUMANCE"

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Fouzilhon 34480

Le 02/10/2021

Samedi 2 octobre à partir de 19h au Théâtre de pierres à Fouzilhon: "TRANSHUMANCE" - conte musical franco-occitan de Jean-Marc Parayre et de Grégoire Albisetti. Mener un troupeau est affaire de sensibilité...Le berger voyage, et le voyage c'est aller de soi à soi en passant par les autres...tout cela Célestin le sait. Pour atteindre l'autre, il faut se raconter sans ambages! Conter l'époque où les bergers de son enfance ne parlaient que la lenga, l'occitan, cette lange qui lui remonte, comme la mer... y a rien à faire, y'a juste à se laisser porter, à tendre l'oreille... ça joue avec les mots, ça boit, ça chante, ça navigue entre les langues. Comme quoi pour se comprendre, faut juste s'entendre! Rendez-vous au Théâtre de pierres. Repas pastoral sur réservation et dégustations de vins et de fromages par des producteurs locaux. Spectacle à 20h30. Gratuit, nombre de places limité. Réservation obligatoire: 06 69 38 49 34

FESTIVAL TRINQ'O'LEZ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montferrier-sur-Lez 34980

Le 02/10/2021

Ne manquez pas les Trinq'O'Lez le 02 octobre à partir de 18h30 ! Dégustation et vente de vins du Languedoc avec 4 foodtrucks et animation musicale Invité cette année : les Vinifilles ( association de vigneronnes en Occitanie) Pass sanitaire obligatoire

BALADE AU FIL DES VIGNES À MONTADY

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Montady 34310

Le 15/10/2021

De 17h à 18h30 au départ du Domaine de Soustres à Montady , balade guidée sur le plateau d’Ensérune et dégustation de vins au caveau.

LA BAUME EN FETE

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Servian 34290

Le 14/11/2021

Le marché de Noël du Domaine vous attend : artisanat d'art et gourmand, animation musicale, dégustation des vins du Domaine. Animations enfants. Restauration sur place avec Food-Truck. Information et réservation par téléphone.

FETE DE LA CAVE D'ALIGNAN-NEFFIES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête, Musique

Alignan-du-Vent 34290

Le 08/10/2021

La Cave Coopérative d'Alignan-du-Vent fête la fin des vendanges : dégustations de vins, restauration sur place et musique.

FETE DES VENDANGES AU CHATEAU CAPION

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Musique

Aniane 34150

Le 23/10/2021

Après l'avoir vu mûrir, nos vendangeurs l'ont cueilli à la main, puis trié avec soin, pour vous prodiguer le meilleur des vins. Venez célébrer avec nous, ce moment important du calendrier viticole. Profitez de la douceur de l'automne et de ses couleurs chatoyantes, dans notre parc-arboretum, aux essences variées. Dégustez et dansez sur les notes joyeuses des guitares "gypsies". Musique envoûtante et food-truck à volonté, du déjeuner à la fin de l'après-midi...et animations ludiques sur le vin pour toute la famille et les amis. Samedi 23 octobre, au château Capion, célébrons la fin des vendanges, ensemble ! Entrée : 10€/adulte ( 2 verres de vin).Mineurs : gratuit. Food-truck sur place dès 12h00. Groupe : "The world of Gypsies" , neveux de Manita de Platas, de 12h45 à 16h45. Lieu : Parc du château Capion (chemin de Capion, Aniane 34150) de 12h à 17h. Réservation fortement recommandée : https://chateaucapion.rezdy.com/462114/f-tes-de-fin-de-vendanges-by-capion

BALADE VIGNERONNE AU MAS DAUMAS GASSAC

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 09/10/2021 au 16/10/2021

Après la frénésie des vendanges, le Mas de Daumas Gassac vous ouvre ses portes pour une journée entre vignes et gourmandise. Programme de l'édition 2021 : Le 9 et le 16 octobre Arrivée au domaine à 09h30 : Départ en vigne à 10h00, pour une longue promenade de 4km dans le vignoble ponctuée de plusieurs ateliers de dégustation. A chaque étape Roman Guibert, vigneron, vous fera déguster différentes cuvées accompagnées de mets. Pour terminer, un déjeuner assis, vous sera servi, accompagné des Grands Vins Mas de Daumas Gassac. Fin de la balade vers 14h30/ 15h. Tarif : 75€ par personne Prévoir de bonnes chaussures de marche ! Chemin très caillouteux avec quelques montées raides. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE RÉSERVATION EN LIGNE : https://www.daumas-gassac.com/evenements/walk-in-vineyard/?lang=fr&utm_source=sendinblue&utm_campaign=PRIVES%20Balades%20%20Vendange%20%20OP%20-%20PRIM2021&utm_medium=email Contact : 04 67 57 88 45.

BALADE AU FIL DES VIGNES À COLOMBIERS

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Montady 34310

Le 17/10/2021

De 17h à 18h30 au départ de la Cave du Château de Colombiers. Balade le long du Canal du Midi et dégustation de vins.